MENU
BỮA TRƯA
Set ăn trưa được trình bày tinh tế, tái hiện sắc màu của từng mùa và được các đầu bếp của chúng tôi chăm chút trong từng chi tiết.
Những món ăn nhỏ được chế biến công phu từ các nguyên liệu tươi ngon theo mùa, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế, đánh thức trọn vẹn mọi giác quan.
Thực đơn được thay đổi mỗi ngày, để mỗi lần ghé thăm đều mang đến một trải nghiệm và khám phá mới đầy thú vị.
KAISEKI
Trải nghiệm ẩm thực truyền thống Nhật Bản đầy tinh tế, nơi vẻ đẹp của bốn mùa và mỹ học Nhật Bản được thể hiện qua từng món ăn được chế biến công phu.
Từ món khai vị đến món tráng miệng, từng món ăn được kết nối hài hòa trong một hành trình ẩm thực trọn vẹn, mang đến cơ hội đặc biệt để cảm nhận tinh thần và triết lý của ẩm thực Nhật Bản.
Với những nguyên liệu theo mùa được tuyển chọn kỹ lưỡng, mỗi món ăn đều được chăm chút tỉ mỉ từ hương vị, cách trình bày đến nhiệt độ khi phục vụ.
Một hành trình ẩm thực Nhật Bản thanh lịch và tinh tế, dễ dàng thưởng thức ngay cả với những thực khách lần đầu trải nghiệm Kaiseki.
TEPPANYAKI
Trải nghiệm nghệ thuật Teppanyaki đầy sống động, nơi những kỹ thuật điêu luyện của đầu bếp được trình diễn ngay trước mắt quý khách.
Thịt thượng hạng, hải sản tươi ngon và rau củ theo mùa được chế biến trên bàn nướng với kỹ thuật kiểm soát nhiệt độ chính xác, nhằm tôn lên trọn vẹn hương vị của từng nguyên liệu.
Từ hương thơm quyến rũ, âm thanh sống động khi chế biến đến vẻ đẹp tinh tế của món ăn hoàn thiện — tất cả hòa quyện tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đánh thức trọn vẹn năm giác quan.
Hãy tận hưởng những khoảnh khắc đặc biệt trong không gian thanh lịch và sang trọng của SHARI SAIGON.
À LA CARTE
Tận hưởng trọn vẹn tinh hoa hương vị Nhật Bản
Thực đơn À la carte mang đến sự tự do lựa chọn những món ăn yêu thích theo khẩu vị và cảm hứng của riêng quý khách.
Từ những món khai vị được trình bày đầy nghệ thuật đến các món tráng miệng tinh tế, mỗi sáng tạo đều chứa đựng những nét đặc trưng của hương vị Nhật Bản.
Hãy dành thời gian thưởng thức trọn vẹn sự phong phú và tinh tế của ẩm thực Nhật Bản tại SHARI SAIGON.
DÀNH CHO NHÓM
SHARI SAIGON mang đến các gói ẩm thực dành cho nhóm, phù hợp với những buổi tiếp khách kinh doanh quan trọng, tiệc kỷ niệm và những dịp gặp gỡ đặc biệt.
Thực đơn được thiết kế linh hoạt theo số lượng khách và mục đích của từng buổi tiệc, kết hợp cùng phong cách phục vụ tận tâm để tạo nên những trải nghiệm đáng nhớ.
Trong không gian yên tĩnh và sang trọng, quý khách có thể thư thái tận hưởng tinh hoa ẩm thực Nhật Bản đích thực.
Chúng tôi luôn sẵn lòng lắng nghe và đáp ứng những yêu cầu riêng của quý khách. Vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đề xuất phương án phù hợp nhất.
ĐỒ UỐNG
Danh mục đồ uống được tuyển chọn kỹ lưỡng nhằm tôn lên hương vị tinh tế của từng món ăn.
Thực đơn đa dạng với các dòng sake và shochu cao cấp, rượu vang tuyển chọn, champagne cùng nhiều loại cocktail không cồn.
Mỗi loại đồ uống đều được lựa chọn để hài hòa cùng món ăn, góp phần nâng tầm và làm phong phú hơn trải nghiệm ẩm thực của quý khách.
Hãy khám phá sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực và đồ uống, để mỗi hương vị trở nên trọn vẹn hơn.
