鉄板焼コース「別誂」

Teppan-yaki Special Course
¥33,000-

帆立貝柱と蕪の鉄板仕立て　柚子の香り
Scallops and Turnip on the Grill, Yuzu-Style

自家製焼胡麻豆腐
Homemade baked Sesame tofu

天然鮮魚の造里　山山葵醤油
Sashimi of Natural fresh fish with Wasabi and Soy sauce

天然活け鮑の鉄板蒸し焼き　ブルギニョンバター
Steamed and grilled Live abalone with Bourguignon butter

活け伊勢海老の鉄板焼き
Teppan Grilled Live Japanese Lobster

季節の焼き野菜
Seasonal grilled vegetables

神戸牛サーロインステーキ　三種の薬味をお好みで合わせて
Kobe Beef Sirloin Steak with 3 kinds of spices

神戸牛のガーリックライス　香の物　赤出汁
Garlic rice with Kobe beef , Japanese-style pickles and red miso soup

季節のデザート
Seasonal dessert