献 立MENU
懐石コース
・SHARIカジュアルコース 6,600円（税込）※1～2月限定
・藤コース 9,900円（税込）※1～2月限定
・葵コース 15,400円（税込）※1～2月限定
・ふぐコース 22,000円（税込）※12～2月限定
・別誂コース 33,000円〜（税込）
懐石【SHARIカジュアルコース】6,600円（1～2月限定）
料理長おすすめの食材にてご用意するおまかせコースです。当店のおいしさを気軽にお楽しみいただけます。
※月曜日～木曜日のみ、数量限定でのご提供です。
- 献立
- 八寸
- 椀物
- 造里
- 炉端焼き盛り合わせ
懐石コース【藤】9,900円（1月15日～2月28日までの献立）
- 先付け
- 蟹といくら茶碗蒸し
- 造里
- 本日のおすすめ二種
- 焼き物
- 黒毛和牛サーロインアスパラ巻き 白髪葱 木の芽
- 酢物
- 雲子
- 揚げ物
- 鮟鱇唐揚げ 獅子唐 酢橘
- 煮物
- 鰤 春菊 大根 柚子
- 食事
- 龍の瞳 おかず4種 赤出汁
- 甘味
- 季節のデザート
懐石コース【葵】15,400円（1月15日～2月28日までの献立）
- 八寸
- 春菊胡麻浸し 炙りしめ鯖小袖寿司 銀鱈西京焼き
茗荷 芽キャベツ 葱味噌 あん肝時雨煮 長芋旨煮
フォアグラ茶碗蒸しトリュフ餡 - 造里
- 本日のおすすめ二種
- 焼物
- 黒毛和牛サーロイン ペコロス 焼きトマト 茄子 本山葵
- 酢物
- 雲子
- 煮物
- 鰤大根 梅人参 絹さや
- 揚物
- 鮟鱇唐揚げ 獅子唐 酢橘
- 強肴
- 鮑おかき揚 鬼おろし餡 白髪葱 柚子
- 食事
- 龍の瞳 おかず4種 赤出汁
- 甘味
- 季節のデザート
懐石【ふぐコース】25,000円（12月～2月限定）
てっさ（ふぐの刺身）や茶碗蒸し、唐揚げなど、ふぐの魅力を存分に味わえる冬限定のコースです。是非お酒と一緒にお楽しみください。
※3日前までのご予約必須
懐石コース【別誂】33,000円～
広島牛や松葉蟹を使用した別誂え。お集まり、ご予算に合わせてご相談も承ります。
※３日前までのご予約必須
極みおでんコース
・極みおでんコース 8,800円(税込)
・極みおでんと炉端焼 11,000円(税込)
極みおでんコース 8,800円
- ・
- 先附
- ・
- 椀物
- ・
- 本日のお造り 二種
- ・
- 極みおでん 本日のおすすめ七種
- ・
- 岐阜県飛騨地方限定米「龍の瞳」釡焚御飯
おかず四種盛り 赤出汁 - ・
- 季節のデザート
極みおでんと炉端焼 11,000円
- ・
- 先附
- ・
- 椀物
- ・
- 本日のお造り 二種
- 【炉端焼き】
- ・本日の旬の魚
・大椎茸
・大山鶏 - 【極みおでん】
- 本日のおすすめ三種
- ・
- 岐阜県飛騨地方限定米「龍の瞳」釜焚御飯
おかず四種 赤出汁 - ・
- 季節のデザート
※仕入れにより食材の内容は変更となる場合がございます。
アラカルトメニュー
広島県産を中心に旬の食材をこだわりの逸品にしてご用意いたします。
SHARI独自の一品をはじめ、四季を贅沢に味わいください。
～極みおでん～
| 川西豆腐厚揚げ | 275円 |
| 淡路玉ねぎ | 330円 |
| 大分産蘭王卵 | 330円 |
| 大椎茸 | 330円 |
| 大根 | 385円 |
| 手羽先 | 385円 |
| がんす | 440円 |
| ロールキャベツ | 440円 |
| 大山鶏つくね | 440円 |
| 湯葉 | 660円 |
| 牡蠣 | 660円 |
| 牛すじ | 770円 |
| 北海道産活け蛸 | 990円 |
| 牛舌 | 1,100円 |
| おでん盛り合わせ | 2,200円 |
～炉端焼き～
| つくね | 440円 |
| 長芋 | 660円 |
| じゃんぼ椎茸 | 550円 |
| ししゃも | 880円 |
| アスパラ | 990円 |
| 厚切りベーコン | 990円 |
| 特大海老 | 1,960円 |
| 銀鱈西京焼き | 2,200円 |
| 甘鯛松笠焼き | 2,200円 |
| 大山鶏 | 2,200円 |
| 牛タン | 2,860円 |
| 穴子白焼き一本 | 3,300円 |
| 鰻白焼き | 4,400円 |
| 鰻蒲焼き | 4,400円 |
| 穴子蒲焼き | 4,400円 |
～酒肴～
| がんす | 440円 |
| えいひれ | 660円 |
| お新香盛り合わせ | 770円 |
| フォアグラ茶碗蒸し | 990円 |
| 静岡産フルーツトマト | 1,100円 |
| 合鴨のロースト | 1,320円 |
| ウニホーレン | 1,540円 |
| 炙りアオリイカ | 1,870円 |
| 自家製からすみ大根 | 2,200円 |
| 酒肴盛り合わせ | 2,200円 |
～サラダ～
| 厚切りベーコンと半熟卵のポテサラ | 1,100円 |
| 豆腐と豚しゃぶサラダ胡麻ドレ | 1,100円 |
| しゃり海鮮サラダ | 1,320円 |
～お造り～
| お刺身盛り合わせ | 4,400円 |
～揚げ物～
| 大山鶏唐揚げ | 1,320円 |
| 車海老の天麩羅 | 2,640円 |
| 大粒牡蠣フライ | 1,540円 |
| 季節の天麩羅盛合せ | 1,870円 |
| 蛸の天麩羅 | 1,980円 |
| 穴子の天麩羅 | 3,300円 |
～ご飯物～
| 鯛茶漬け 胡麻ダレ | 880円 |
| 稲庭うどん 温（鶏、玉子） | 1,100円 |
| 岐阜県産「龍の瞳」釡炊きご飯二合 | 3,300円 |
| 鰻の釜炊きご飯 香の物 赤出汁 | 6,600円 |
| 鮭といくらの釜炊きご飯 香の物 赤出汁 | 6,600円 |
| 海鮮釜炊き御飯 雲丹 いくら 蟹 | 8,800円 |
※仕入れにより食材の内容は変更となる場合がございます。
21時以降
2軒目でのご利用や、飲み足りない夜に。
お酒のあてにつまめる一品や、〆のお茶漬けなど、気軽に楽しめる小皿料理をご用意しております。
～酒肴～
| ポテトサラダ | 660円 |
| 海鮮サラダ | 880円 |
| フルーツトマト | 1,100円 |
| がんす | 440円 |
| なめろう | 660円 |
| まぐろユッケ | 880円 |
| 炙りアオリイカ | 1,870円 |
| からすみ大根 | 2,200円 |
| 極だし巻き卵 | 770円 |
| 明太子出汁巻き卵 | 990円 |
| 揚げだし豆腐 | 550円 |
| フォアグラの茶碗蒸し | 990円 |
| 牛すじ大根 | 770円 |
| 合鴨ロース煮 | 1,320円 |
| かまの塩焼き | 880円 |
| 黒毛和牛ひれ切り落とし | 1,430円 |
| 牛タン | 1,430円 |
| エイヒレ | 660円 |
～おでん～
| 厚揚げ | 275円 |
| 玉葱 | 330円 |
| 蘭王卵 | 330円 |
| 大椎茸 | 330円 |
| 大根 | 385円 |
| 手羽先 | 385円 |
| がんす | 440円 |
| ロールキャベツ | 440円 |
| つくね | 440円 |
| 焼売 | 440円 |
| 湯葉 | 660円 |
| 牡蠣 | 660円 |
| 蛸 | 990円 |
| 牛タン | 1,100円 |
～お茶漬け～
| 鯛茶漬け | 770円 |
| 梅鰹茶漬け | 770円 |
※仕入れにより食材の内容は変更となる場合がございます。