献立MENU

ランチブッフェ

職人が目の前で握る寿司が自慢。
鮮度抜群の生マグロやその場で炙る炙り寿司、
鉄板で仕上げる黒毛和牛のハンバーグ、天ぷら、
ローストビーフ、デザート約10種などなど、
全60種以上の本格ビュッフェです。
ソフトドリンクも飲み放題。
小さなお子様からご年配の方まで、
どの世代にも満足いただける内容です。
ご友人やご家族と豪華な食事をお楽しみください。

・平日　　大人3,850円
・土日祝　大人4,250円
＜お子様料金について＞
・3歳以下まで無料
・4歳～小学6年生2,500円
・中学生以上大人料金同額

メニュー

寿司＆丼: まぐろ赤身
真鯛
サーモン
サーモンの炙り
海老
烏賊
かんぱち
カンパチの炙り
ブリ
ブリの炙り
粒貝
漁師仕立ての海鮮小丼
※寿司ネタは仕入により変更になります
天ぷら: 海老
キス
ヤングコーン
しいたけ
かぼちゃ
さつま芋
茄子
ローストビーフ: 低温調理のローストビーフ
サラダ: なめらか仕立てのポテトサラダ
豚しゃぶ
レタス＆水菜
トマトスライス
コーン
ブロッコリー
わかめ
オニオンスライス
おくら
紅芯大根
胡瓜
フライドオニオン
クルトン
冷菜: 熟成ハムスライス
鮮魚の南蛮漬け
スモークサーモン
御浸しのシラス乗せ
季節野菜のラタトゥイユ
餡かけ出汁巻き卵
ひじき
筑前煮
温菜: 黒毛和牛の手ごねハンバーグ
海老フライタルタル添え
特製香味ソースの油淋鶏
ぷりぷり海老チリソース
海の幸の濃厚グラタン
若鶏の唐揚げ
ほくほくポテトフライ
デミグラスドリア
点心盛りあわせ
ローストポーク
ご飯＆麺: じっくり煮込んだ牛すじカレー
白ごはん
うどん
スープ: コーンスープ
あら汁
デザート: パンナコッタ
果実入りのリンゴゼリー
抹茶ミニケーキ
ミニティラミス
ミニチョコケーキ
ミニ苺ケーキ
ロールケーキ（バニラ）
ロールケーキ（抹茶）
白ワインのチーズケーキ
ショコラバナーヌ
ブールドネージュ
ピスタチオロール
※内容と品数は日により変更になります。
お飲み物: 【ソフトドリンク飲み放題】
オレンジジュース
アップルジュース
野菜ジュース
緑茶
烏龍茶
ジンジャーエール
コーラ
コーヒー（Hot or Ice）
紅茶（Hot or Ice）
※その他アルコールのご用意もございます（別途料金にて：ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキー、サワーなど）

※料理・ドリンクの内容は仕入れ状況により変更する場合がございます。

ディナーコース

「マグロ三昧」マグロを愉しみ尽くすコース [大皿盛り]　5,500円(税込)
「椿」スタンダードコース　6,500円(税込)
「蘭」スペシャルコース8,700円(税込)
和牛しゃぶしゃぶコース　9,200円(税込)
お席のみ＋飲み放題　2,000円(税込)
お席のみ＋プレミアム飲み放題　2,800円(税込)

「マグロ三昧」マグロを愉しみ尽くすコース [大皿盛り]　5,500円(税込)

前菜: 出し香る大根の唐揚げと鰻の蒲焼
握り4種: 赤身・漬けマグロ・炙りサーモン・炙りブリまたはカンパチ
※混ぜシャリでお楽しみください。
ロール寿司4種: 海鮮ロール・真鯛ロール・サーモンロール・とろたく
メイン: マグロのレアステーキ
手巻き: 混ぜシャリで愉しむ手巻き寿司
※プラスオプション①：雲丹500円/お一人様
※プラスオプション②：いくら500円/お一人様
甘味: バキバキチョコとバニラアイス

「椿」スタンダードコース　6,500円(税込)

先付: 季節のスープ
前菜: 本日の鮮魚のカルパッチョ
蒸物: トリュフ餡香る海老の包み蒸し
天ぷら: 海老・季節の野菜
寿司: 本日のおまかせにぎり寿司4貫
肉料理: 黒毛和牛のサーロインステーキ
甘味: 季節のデザート

「蘭」スペシャルコース　8,700円(税込)

先付: 季節のスープ
前菜: サーモンとオクラ、山芋のカクテル
天ぷら: 海老、鱚、季節の野菜
寿司①: SHARI特製彩ロール寿司4貫
蒸物: フォワグラの茶碗蒸し
寿司②: 旬のおまかせにぎり寿司3貫
肉料理: 黒毛和牛のサーロインステーキ
甘味: 季節のデザート

和牛しゃぶしゃぶコース　9,200円(税込)　

先付: 季節のスープ
前菜: オニオンムースとスモークサーモン、海老＆いくらを添えて
寿司: 旬のおまかせにぎり寿司3貫
天ぷら: 海老、季節の野菜
しゃぶしゃぶ: 厳選黒毛和牛と季節の野菜
食事: うどんorちゃんぽん麺
甘味: 季節のデザート

冷菜

胡瓜の柚子こしょうのせ	500円
オクラ、わかめ、オニオン、しらすのサラダ　柚子ドレッシング風味	500円
冷やしトマトのスライス	500円
チーズ豆腐	550円
海老のチリソース炒め	550円
水菜と焼き野菜　胡麻とポン酢風味	650円
いか明太	700円
蕪と鯛の柚味噌ソース	780円
つぶ貝、イカ、小海老のぬた	820円
しらすの揚げだし豆腐　あおさ餡	850円
サーモンとまぐろの漬け	880円
卵とベーコン、チーズのポテトサラダ	900円
魚介とアボカドのシーフードサラダ	1,100円
とろ、雲丹、いくら、卵黄のタルタルソース	1,200円
和牛のローストビーフ　トリュフソース	1,800円

お造り

本日のお造り盛り合わせ5種（2人前）	3,500円
本日のお造り盛り合わせ5種（3人前）	5,250円
本日のお造り盛り合わせ5種（4人前）	7,000円
マグロ赤身	1,000円
中トロ	1,300円
大トロ	1,600円
真鯛	860円
平目	960円
シマアジ	960円
カンパチ	880円
サーモン	880円
帆立	840円

温菜

特製帆立バター	1,100円
銀鱈の西京焼き	1,650円
雲丹、いくらのとろとろオムレツ　トリュフ餡	1,760円
揚げ出し豆腐　あおさと雲丹・いくらの銀餡４ケ	1,760円
サーモンの柚庵焼き	1,250円
まぐろのステーキ　香味ソース	1,450円
大根ステーキと鶏のロースト	1,350円
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み	1,450円
丸ごとトマトのシーフードグラタン	1,100円
鰻の蒲焼	1,300円
茸のバター焼き	880円
点心盛り合わせ	750円
しらすの揚げだし豆腐　あおさ餡	850円
本日のあら汁	550円
あおさの味噌汁	450円

揚物

海老パン団子　3個	600円
ポテトフライ	700円
特製鶏の唐揚げ	880円
穴子の一本揚げ	1,500円
本日の天ぷら盛り合わせ	2,200円
海老の天ぷら２本	800円
キスの天ぷら2本	700円
帆立の天ぷら2個	700円
椎茸の天ぷら3個	600円
大葉の天ぷら3枚	330円
ヤングコーンの天ぷら 3本	600円
南瓜の天ぷら	600円
茄子の天ぷら	600円
里芋のから揚げ	700円

和牛ステーキ

神戸牛サーロイン　140g	12,000円
神戸牛サーロインハーフ　70g	6,000円
近江牛サーロイン　140g	6,000円
近江牛サーロインハーフ　70g	3,000円
厳選黒毛和牛フィレ　140g	4,600円
厳選黒毛和牛フィレハーフ　70g	2,300円
特選黒毛和牛サーロイン　140g	3,600円
厳選黒毛和牛サーロイン　70g	1,800円

にぎり寿司

本日のにぎり寿司5貫盛り合わせ	2,200円
マグロ赤身　1貫	440円
中トロ　1貫	660円
大トロ　1貫	990円
真鯛　1貫	330円
平目　1貫	420円
シマアジ　1貫	420円
カンパチ　1貫	420円
サーモン　1貫	330円
ホタテ　1貫	420円
えんがわ　1貫	380円
いか　1貫	380円
黒毛和牛サーロイン　1貫	1,650円
とろたくの巻物	990円
とろ、雲丹、いくらの巻物　卵黄醤油	1,320円

彩ロール寿司

鰻ロール　4貫	1,200円
サーモンロール　4貫	900円
鯛ロール　4貫	1,000円
広島菜ロール　4貫	750円
焼鯖ロール　4貫	1,000円
鮪ロール　4貫	1,400円

食事

特製天ぷらうどん	1,200円
ちゃんぽん麺	900円

ベジタリアンメニュー

水菜と焼き野菜　胡麻とポン酢のドレッシングで	1,100円
揚げ出し豆腐　あおさ餡　4個	1,100円
旬野菜の天ぷら	1,600円

甘味

SHARI特製パンナコッタ	600円
黒ゴマアイス　最中ときな粉に白玉を添えて	700円

ドリンク

〜ビール〜

アサヒスーパードライ　生ビール	880円
アサヒ　ゼロ　小瓶　(Alc 0.00%) 334ml	770円

〜日本酒〜　約20種類あり

播州一献　超辛口　純米酒（兵庫）	50ml：460円徳利：1,540円
黒松剣菱（兵庫）	50ml：400円 1合：1,320円
玉乃光　純米吟醸　酒魂（京都）	50ml：400円 1合(180ml)：1,320円
日高見　魚でやるなら純辛　特別純米（宮城）	50ml：400円 1合(180ml)：1,320円
司牡丹　船中八策　純米（高知）	50ml：460円 1合(180ml)：1,540円
東洋美人50　純米吟醸（山口）	50ml：430円 1合(180ml)：1,430円
寒菊　純米大吟醸（千葉）	50ml：430円 1合(180ml)：1,320円
よこやま　純米吟醸（長崎）	50ml：460円 1合(180ml)：1,540円
紀土　純米吟醸（和歌山）	50ml：400円 1合(180ml)：1,320円
出羽桜　桜花　吟醸酒（山形）	50ml：490円 1合(180ml)：1,650円
南部美人　吟醸（岩手）	50ml：460円 1合(180ml)：1,540円
越乃寒梅　白ラベル（新潟）	50ml：490円 1合(180ml)：1,650円
久保田　百寿（新潟）	50ml：460円 1合(180ml)：1,540円
真澄　本醸造　特撰（長野）	50ml：400円 1合(180ml)：1,320円
刈穂　純米　宝風（秋田）	50ml：370円 1合(180ml)：1,210円
七賢　風凛美山　純米酒（山梨）	50ml：370円 1合(180ml)：1,210円
賀茂鶴　純米酒（広島）	50ml：340円 1合(180ml)：1,100円
山形1898　純米酒（山形）	50ml：370円 1合(180ml)：1,210円
写楽　純米酒（福島）	50ml：460円 1合(180ml)：1,540円
七笑　純米酒（長野）	50ml：490円 1合(180ml)：1,650円

〜ワイン（グラス＆ボトル）〜

＜スパークリング＞

エスパス・オブ・リマリ・ブリュット
Espace of Limari Brut（Chile）チリNo.1スパークリング

グラス：1,200円
ボトル：6,600円

＜白ワイン＞

クライン・オランジェリー　ソーヴィニヨン・ブラン Kleine Oranjerie Sauvignon Blanc（South Africa）	グラス：900円ボトル：4,800円
ベンド・シャルドネ Bend Chardonnay（California）	グラス：1,000円ボトル：5,200円

＜赤ワイン＞

イル・プーモ・プリミティーヴォ IL PUMO Primitivo（Italy）	グラス：900円ボトル：4,800円
キリビンビン　スニーキー　シラーズ Killibinbin Sneaky Shiraz（Australia）	グラス：1,000円ボトル：5,200円

〜ワイン（ボトル）〜　約60種類あり

ローラン　ペリエ　ラ・キュヴェ	17,600円
ダーレンベルグ　ザ・スタンプ・ジャンプ　リースリング／オーストラリア	5,830円
マプレゼルヴァ　シャルドネ／バロン・フィリップ・チリ	5,720円
サイクルズ・グラディエーター　シャルドネ／カリフォルニア	6,600円
ボーグル・ヴィンヤード　シャルドネ／オーストラリア	7,920円
プライベート・セレクション　シャルドネ／ロバート・モンダヴィ　カリフォルニア	9,350円
シャブリ　プルミエクリュ　モンマン／フランス	18,700円
ランチ32　カベルネソーヴィニヨン／カリフォルニア	5,720円
ゼット　ジンファンデル／イタリア	5,830円
セラー・セレクション　ピノ・ノワール／シレーニ・ニュージーランド	6,380円
アラモス　セレクシオン　ピノ・ノワール／カテナ　アルゼンチン	6,380円
カセドラル・セラー　カベルネソーヴィニヨン／南アフリカ	8,250円
ジャガーナット　ロシアン・リヴァーバレー／カリフォルニア	14,300円
オーパスワン	132,000円

〜ウィスキー〜

ブラックニッカ　クリア	660円
角	770円
ジョニーウォーカー　12年	990円
余市	1,120円
竹鶴　ピュアモルト	1,120円
宮城峡　シングルモルト	1,120円
白州　シングルモルト	1,420円
響　JAPANESE HARMONY	1,520円
山崎　12年	1,980円

〜果実酒〜

濃醇梅酒	660円
しあわせ果実　にごりりんご	880円
鳳凰美田　ゆず酒	880円

〜焼酎〜

＜芋＞

だいやめ	770円
夢の一滴	880円
三岳	880円
伊佐美	1,210円
佐藤　黒	1,540円

＜麦＞

天草	880円
一粒の麦	880円
吉四六	990円

〜サワー＆カクテル〜

レモンサワー	660円
パインサワー	660円
白ぶどうサワー	660円
ジャスミンハイ	660円
ウーロンハイ	660円
ジン（リキュール）ジントニック・ジンバック・オレンジブロッサム	660円
ウォッカ（リキュール）モスコミュール・スクリュードライバー・ウォッカトニック	660円
カシス（リキュール）カシスオレンジ・カシスソーダ・カシスウーロン	660円
ピーチ（リキュール）ピーチオレンジ・ピーチソーダ・ピーチウーロン	660円
ライチ（リキュール）ライチアップル・ライチコーラ・ライチトニック	660円

〜ソフトドリンク〜

烏龍茶	550円
ジャスミン茶	550円
オレンジジュース	550円
りんごジュース	550円
ジンジャエール	550円
コカ・コーラ	550円
コカ・コーラ　ゼロ（小瓶）	660円
スルジーヴァ　ミネラル　スパークリング　500ml	770円
ジーヴァ　ミネラル　ナチュラル　500ml	770円

※仕入れにより食材の内容は変更となる場合がございます。

献 立MENU